Mathakker
mathakker er en matforedlingsenhet som er mye brukt til å hakke kjøtt, grønnsaker, sjømat og annen mat. Denne maskinen kan raskt kutte ingredienser samtidig som den tilsetter krydder og andre ingredienser, og oppnår en jevn blanding og hakkeeffekt. Konstruksjonsprinsippet til en hakker er generelt basert på roterende kniver med høy-hastighet, som oppnår rask blanding og knusing gjennom hakking og friksjon.
